O Sebrae Minas promove,na próxima semana, a palestra gratuita com o empresário Delfino Golfeto, ex bóia-fria que se tornou dono da rede de franquias Água Doce. Delfino irá falar sobre sua trajetória nos negócios e o como se preparar para o mercado de franchising . A palestra será realizada no dia 12 de agosto, às 9h, na sede da Regional Sul do Sebrae Minas, em Varginha, no Sul de Minas. Em 1990, na garagem de sua casa, em Tupã, no interior de São Paulo, Delfino Golfeto, que trabalha na indústria alcooleira, deu início a um sonho, ter seu próprio restaurante. Ele montou a Água Doce Aguardenteria. Com apenas 13 mesas no interior, o estabelecimento oferecia aos clientes comidas tipicamente brasileiras e uma variedade de marcas de cachaças. Em 2010, o negócio ganhou novo nome, a Água Doce – Sabores do Brasil, e o que era sonho virou uma grande rede de franquia de restaurantes, composta por mais de 100 unidades em nove estados e no Distrito Federal. O c...