O Corvo-Veloz | Quem lê, sabe primeiro | sebasfilho@gmail.com

A Real Defumados, nome escolhido em homenagem à Estrada Real, marca presença entre 30 expositores em mais uma “Feirinha Aproxima”, desta vez no mercado das Borboletas no Centro de Belo Horizonte. Entre o tradicional encontro com os amigos e o público da feira, a surpresa foi o grande mestre da gastronomia Eduardo Maya que dispensa maiores apresentações: empresário, chef gastronômico, visionário e idealizador.  A visita de Eduardo, um carioca apaixonado pela cozinha de Minas, deixou a certeza que escolher caminhos é de fato empreender. "O momento certo de decidir temperos e não desistir dos sonhos é a receita do chef”. Outro momento marcante foi a degustação dos cortes nobres defumados, aprovado e elogiado por Maya que deu dicas preciosas à Real Defumados guardadas a sete chaves. Lombo defumado, ovo de codorna defumado, bacon fatiado e frito, mandioca, tomate cereja e azeitona A troca de idéias com quem conhece o “paladar requintado” enriquece os planos da Real D...

Durante o mês de outubro, o professor do Departamento de Educação (DED) da Universidade Federal de Lavras (UFLA). Celso Vallin, convidou instituições e pessoas comprometidas com a causa a participaram de reuniões destinadas a definir uma agenda conjunta para o mês de novembro. O professor também é e coordenador do curso de especialização em Gênero e Diversidade na Escola (GDE).  Lavras, no Sul de Minas, vai celebrar o Mês da Consciência Negra, comemorado em novembro. A programação resultante dos esforços dos organizadores começou em no último dia 4 e vai até o próximo dia 3 de dezembro. São dez eventos, que ocorrerão no campus da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em escolas da cidade, na Praça Doutor Augusto Silva e na Câmara Municipal. A programação é composta por ciclo de debate, apresentações culturais, cine-debate, roda de conversa, fórum e eleição de membros para o Conselho Municipal de Políticas de Igualdade Racial de Lavras (CMPIR). Todas as atividades são g...

Professor Hélio Lemes, no Anhembi Parque, durante a Campus Party 2014 Assim como a viagem Da Terra à Lua, a Campus Party Brasil é repleta de teorias, ideias, curiosidades, descobertas, inovações e conhecimentos. Esse universo é compartilhado com os milhares de participantes que podem debater, vivenciar e aprimorar experiências. Por meio de mentes brilhantes, os conteúdos da Campus Party estimulam discussões e reflexões que promovem o desenvolvimento de jovens talentos e de ideias que também vão impulsionar o crescimento do país. Ontem, terça-feira, 11,  aconteceu o lançamento da agenda oficial da Campus Party Brasil 2015. Troca de ideias é a marca registrada da Campus, por isso a #CPBr8 terá inesquecíveis 600 horas de conteúdos divididos entre 10 palcos e com a participação de nomes nacionais e internacionais que compartilharão histórias de sucesso, ideias inovadoras e cases relevantes nas suas áreas de atuação. Nomes como Al Gore, Buzz Aldrin, Nolan Bushnell, Bruce D...

A Associação Atlética Caldense definiu o nome do treinador que comandará a equipe no Campeonato Mineiro 2015. Depois de dois dias de negociação, Leonardo Condé volta a comandar a Veterana, de Poços de Caldas, no Sul de Minas, após fazer um bom trabalho com o Tupi de Juiz de Fora na Série C do Campeonato Brasileiro.  Condé, que foi o treinador da Caldense durante todo o último Campeonato Mineiro, era o nome preferido da diretoria para assumir o cargo. O técnico já trabalha junto com o departamento de futebol na montagem do elenco que inicia os trabalhos no dia 01 de dezembro. A apresentação do treinador para a imprensa será amanhã, quarta-feira, às 11h no Centro de Treinamentos Ninho dos Periquitos.

João Paulo Ribeiro, presidente do CISSUL/SAMU, consórcio intermunicipal de saúde responsável pela implantação do Serviço de Atendimento Móvel de Urgência no Sul de Minas, discorre sobre a atual etapa do projeto do maior SAMU do Brasil em número de municípios, voltado para atender cerca de 2,7 milhões de pessoas.