Evento apresentou informações sobre gestão financeira, desempenho de cultivares, impacto das condições climáticas e a importância da irrigação localizada
O encontro destacou o papel da tecnologia na sustentabilidade e rentabilidade da cafeicultura, reforçando o compromisso com o desenvolvimento rural. Carlos Augusto Rodrigues de Melo, presidente da Cooxupé, enfatizou a importância da parceria entre a cooperativa e o Instituto Federal do Sul de Minas, Campus Muzambinho, que vem transformando a Fazenda Experimental em um centro de referência em pesquisa. “Estamos orgulhosos por estabelecer uma parceria com o Instituto Federal de Muzambinho e acompanhar o desenvolvimento dessa fazenda. Foi uma decisão de muito sucesso, com expectativas superadas no sentido da validação de tecnologias, levando resultados promissores aos produtores. Então, encontros como esse, assim como os próximos, são muito importantes para os cooperados e para os produtores, que vêm até aqui em busca de novas informações”, disse.
O presidente da Cooxupé também destacou a relevância do conhecimento. “É fundamental para que os cafeicultores superem os desafios como, por exemplo, as questões climáticas e as inovações voltadas para essas intempéries”, considerou Melo.
O Centro de Validação Tecnológica (CVT) do IFSULDEMINAS é um espaço dedicado à pesquisa em cafeicultura, onde várias empresas podem estabelecer parcerias para testar e verificar a adequação de seus produtos para a correta recomendação aos produtores. O CVT é integrado ao Polo de Inovação do IFSULDEMINAS, e está localizado na Fazenda Experimental de Guaxupé, onde são realizados os experimentos científicos.
Para o diretor do Campus Muzambinho do IFSULDEMINAS, Renato Aparecido de Souza, a parceria com a Cooxupé já impactou positivamente tanto o setor produtivo, quanto o acadêmico, colaborando na formação dos estudantes. “Hoje, certamente, se nós temos a maior biodiversidade de cultivares de café do Brasil é porque o nome da Cooxupé foi associado ao nome do Campus Muzambinho e gerou confiança das empresas que depositam as suas tecnologias para que a gente possa validar”. No campo acadêmico, ele destacou: “Esse é um momento único, que aproxima a academia das instituições e do desenvolvimento regional. Nossos estudantes têm a chance de enxergar o mundo real, uma experiência que complementa a formação acadêmica com a prática no campo”.
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