Integrantes da pesquisa, aluno do Mestrado em Química Thalles Lisboa e professor Rafael Arromba Os suplementos alimentares vêm sendo procurados cada vez mais por atletas, principalmente por prometerem melhorar o rendimento físico e desenvolver a massa muscular. O problema é que muitas pessoas fazem uso desses produtos sem orientação médica, além de já existirem alertas sobre problemas encontrados na constituição de alguns suplementos. Pensando nisso, o professor Rafael Arromba, juntamente com alunos do Departamento de Química da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), iniciou um projeto de pesquisa que visa avaliar a qualidade desses suplementos voltados para atletas. Os testes vêm mostrando alto teor do mineral cromo nas amostras analisadas. O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) realizou pesquisa , em 2014, com foco em macronutrientes, constituintes encontrados em maior quantidade, como proteína, carboidra...