A Agência de Inovação do Café (Inovacafé) lançou no último dia 3, em seu auditório, o projeto social InovaSaber, cujo objetivo é abrir as portas da UFLA/Inovacafé para alunos do ensino médio de escolas públicas de Lavras. O projeto almeja estreitar a relação da Universidade Federal de Lavras (UFLA) com a sociedade, gerando assim, novas oportunidades.
O lançamento do projeto contou com a participação da Incubadora de Empresas de Base Tecnológica (Inbatec/UFLA) que, por meio de sua gerente, Raphaela Ribeiro, realizou uma palestra aos alunos sobre a Inbatec, suas empresas incubadas, além de esclarecer, de forma didática e descontraída, os principais conceitos sobre a inovação tecnológica.
Os alunos também desfrutaram de palestras com os temas "Qualidade, torra e moagem do café", ministrada pelo QI Café, e "Implementação da muda de café", ministrada pelo Necaf, além de uma visita na Inovacafé e degustações de cafés especiais.
A iniciativa deste projeto surgiu entre os integrantes do Centro de Inteligência em Mercados (CIM) que queriam proporcionar a estes alunos uma aproximação com a universidade. Para o coordenador do projeto e assessor de Inovação da instituição, professor Luiz Gonzaga de Castro Júnior, "o objetivo do Inovacafé é mostrar aos estudantes das escolas públicas o que é desenvolvido na UFLA em tecnologias e despertar o interesse deles, dando ânimo para buscarem entrar na Universidade e também desenvolver tecnologias".
O professor também lembrou de outros projetos idealizados pela Agência, como, por exemplo, o projeto voltado para ajudar a agricultura familiar.
A Agência de Inovação do Café
A InovaCafé é uma rede de conhecimento que articula a construção da inovação para a cadeia produtiva do café. Além dos avanços tecnológicos nessa área, a Agência incentiva o desenvolvimento da consciência social. Ela integra em um mesmo espaço físico as iniciativas voltadas ao desenvolvimento de inovações para o setor cafeeiro, por meio da interação de profissionais e estudantes em projetos de ensino, pesquisa e extensão.
A Agência é fruto da articulação entre a UFLA e governos Estadual, via a Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior de Minas Gerais – Sectes, e Federal, por meio do Ministério da Educação (MEC), contando com o apoio da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) e Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig). Também contribuem para a viabilização da nova Agência o Consórcio Pesquisa Café e o INCT-Café.
por Amanda Castro - da assessoria
Comentários