
Para quem não dispensa um bom papo, chope gelado e tira-gostos de dar água na boca, pode se preparar. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) promoverá a segunda edição do festival “Bar em Bar”, que ocorre em todo o Brasil, de 29 de outubro a 05 de dezembro. O evento é um grande movimento de divulgação dos bares como parte integrante da cultura brasileira. Em Minas, o “Bar em Bar 2008” traz 42 estabelecimentos, com os mais variados tipos de tira-gostos, desde os mais tradicionais, como o fígado com jiló, aos mais sofisticados, como o salmão ao molho de alcaparras.
Nos 38 dias de festival, os estabelecimentos oferecerão uma porção de tira-gosto escolhida especialmente para o evento. Além de degustar os melhores petiscos da culinária de boteco, o visitante receberá o guia dos bares mineiros participantes. Na edição 2008, Varginha volta a participar do evento com o Bar Pinga Com Torresmo.
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