Tem início dia 8 de julho, a edição 2011 do “Batuque na Cozinha”, o bem sucedido evento da Prefeitura Municipal e Secretaria de Cultura de Três Corações, no Sul de Minas. O Batuque é um evento de caráter gastronômico e cultural, com animadas rodas de samba, que prometer esquentar o inverno tricordiano, promovido com o intuito de divulgar a nossa culinária e incrementar o comércio nesta época do ano.
Da programação constam pratos variados, como rabada à moda com mandioca, picadinho, lombo à putanesca, costelinhas de porco à moda e à mineira (com farofa e jiló), escondidinho de carne seca e o chapecou (uma mistura de abóbora madura, mandioca, maça do peito, polenta, bacon etc). O evento mais uma vez promete.
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