Dois produtores rurais de São Vicente de Minas, nas Vertentes, já receberam certificados do Serviço de Inspeção Municipal Consorciado (SIMC). Representantes do Consórcio Intermunicipal de Gestão e Desenvolvimento Ambiental Sustentável das Vertentes (CIGEDAS VERTENTES) estiveram no município para a entrega.
Na visita, os técnicos do CIGEDAS foram acompanhados pelo prefeito Lili, pela Secretária de Agricultura e Meio Ambiente, Luísa de Oliveira, e pelo vereador Miguel Donisete Gonçalves.
A certificação vai permitir o escoamento da produção para todas as cidades associadas ao consórcio, além do fornecimento para escolas das redes públicas municipais.
Garantindo maior controle e fiscalização dos produtos de origem animal, o SIMC contribui para a padronização e para a formalização de pequenos produtores rurais nos moldes estaduais, praticados pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA).
O serviço fomenta e auxilia a agroindústria familiar na produção de itens como queijos, mel, cachaças, ovos, linguiças artesanais e doces, alavancando o crescimento desses negócios, por meio do estímulo à cadeia produtiva.
Muitas vezes, os pequenos produtores ficam impedidos de se regularizar devido à exigência da autorização sanitária. E, por meio do SIMC, eles poderão buscar a formalização e a regularização de sua atividade no próprio município.
“A implantação do SIMC representa uma grande ampliação de mercado. Os pequenos e médios produtores agora terão a oportunidade de fornecer esses itens, não só para o comércio local, mas também para as escolas municipais e os vários outros municípios consorciados ao CIGEDAS”, destaca o prefeito Lili.
Os produtores do município que tiverem interesse em participar do programa podem obter informações na Secretaria Municipal de Agricultura.
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