Projeto Cume, que abrange cinco universidades, cadastra novos voluntários até 31 de julho Termina na próxima terça-feira, 31, o prazo para inscrições no projeto Coorte de Universidades Mineiras (Cume), pesquisa que visa construir banco de dados para mapear os hábitos alimentares dos brasileiros. Podem participar egressos de cursos de graduação ou de pós-graduação das universidades federais de Viçosa (UFV), de Minas Gerais (UFMG), de Ouro Preto (Ufop), de Lavras (Ufla) e de Juiz de Fora (UFJF), que residam em qualquer parte do território nacional. Para participar da pesquisa, basta realizar cadastro e responder os questionários. As informações coletadas vão compor banco de dados que dará subsídios para que os pesquisadores avaliem o impacto de grupos de alimentos e de fatores dietéticos específicos no desenvolvimento de doenças e agravos não transmissíveis (Dant), como doenças cardiovasculares, neoplasias, doenças respiratórias crônicas e diabetes. ...