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BIOTECNOLOGIAS ESTIMULAM CRESCIMENTO DA RAÇA SENEPOL NO BRASIL

Central de fertilização in vitro, oferece soluções em reprodução e comercialização de animais melhoradores A raça bovina Senepol conquista cada vez mais espaço na pecuária dos países de clima tropical por ser um taurino adaptado às mais adversas condições, do calor à restrição de pastagens.  Também é decisivo o papel desempenhado na produção de carne diferenciada em maciez e que apresente marmoreio – aquela gordura presente entre as fibras –, característica que começa a ser vista em provas de ultrassonografia de carcaça.  O maior plantel de Senepol do mundo está no Brasil, com mais de 90 mil animais registrados, número que tende a aumentar nos próximos anos, em compasso com a crescente demanda mundial de alimentos. Afirmação essa endossada pela própria Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), que estima um crescimento de 70% na produção de comida até 2050, volume necessário para alimentar uma população estimada em 9 bilhões habita...