Mais uma agroindústria da agricultura familiar será inaugurada, amanhã, 15, às 15h, em Muzambinho, Sul do Estado. A comunidade rural do bairro Macaúbas vai ganhar uma fábrica de polvilho adquirida com recursos do programa estruturador Minas Sem Fome, gerenciado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas (Emater). A iniciativa tem parceria da Companhia Energética de Minas Gerais (Cemig), Fundação Banco do Brasil, prefeitura de Muzambinho e Associação Comunitária do Bairro Macaúbas. O projeto, que conta com a participação direta de mais de 20 famílias, deverá beneficiar inicialmente 86 pessoas, mas a Emater-MG atua na perspectiva de estender o número de beneficiários. Segundo o extensionista Marco Antônio Ferreira, no início do projeto, em 2005, a maioria era cética, quanto à possibilidade de a fábrica sair do papel."Agora que se tornou realidade, mais famílias estão confiando e com vontade de participar", afirma. A comunidade rural de Macaúbas tem cerca de 56 famílias, de acordo com o técnico. A capacidade de produção da nova agroindústria é estimada em mil quilos de polvilho por hora. Vinte hectares de plantação de mandioca vão garantir o abastecimento inicial da unidade. Outros 25 alqueires de terras já estão sendo arrendados para a implantação de mais lavouras da planta, segundo o extensionista local. O presidente da Emater-MG José Silva participa da cerimônia de entrega da unidade de processamento de alimentos, ao lado de autoridades, lideranças comunitárias e moradores da região.
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