Iniciativa do Sebrae Minas vai oferecer suporte empresarial para pequenos negócios de alimentação de um dos principais destinos turísticos do estado
Em Monte Verde, o programa Prepara Gastronomia prevê a realização de uma série de capacitações nas áreas de marketing, gestão financeira, análise de mercado, atendimento ao cliente e melhoria dos processos. Haverá ainda a consultoria de um chef de cozinha para estimular a criação de novos pratos e atualização dos cardápios. O programa também inclui atendimento customizado, cursos, oficinas e informações técnicas para as empresas.
De acordo com o analista do Sebrae Minas Anderson Faria, o objetivo é fortalecer o setor de alimentação da cidade. “Monte Verde é um importante polo turístico da região e, por isso, o Prepara Gastronomia será uma oportunidade para organizar a gestão do negócio e preparar os empreendimentos para as tendências do mercado, possibilitando a geração de melhores resultados”, explica.
O Prepara Gastronomia em Monte Verde é realizado pelo Sebrae Minas em parceria com a Prefeitura de Camanducaia, Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região (Move), Conselho Municipal de Turismo de Monte Verde, São Mateus e Camanducaia (Comtur), a Associação Comercial de Monte Verde e o Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares de Serras Verdes.
SERVIÇO
Lançamento e apresentação do programa Prepara Gastronomia em Monte Verde
Data: 19 de fevereiro
Local: Restaurante Vila Madre (Rua do Aeroporto, 740)
Mais informações: https://forms.office.com/r/CnRuYuS017
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