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| Município de Poços de Caldas |
Durante a reunião mensal da Associação Cafés Vulcânicos, que aconteceu no dia 13 de novembro, na sede da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedet) de Poços de Caldas, no Sul de Minas, os membros da associação definiram os avanços e formalizaram novas parcerias estratégicas com o objetivo de valorizar os cafés da região. A associação conta com o apoio da Prefeitura, por meio da Sedet.
As discussões foram em torno do regulamento de uso da marca “Associação Cafés Vulcânicos”, nova parceria institucional com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais (SEBRAE-MG). Outro assunto de destaque foram as normas internas de controle de qualidade e rastreabilidade dos lotes que poderão ser comercializados com a marca “Cafés Vulcânicos”. A próxima reunião acontece dia 11 de dezembro, na Sedet.
Após dois anos de trabalho com divulgação na região, organização dos produtos, realização de cursos e concursos de qualidade de café, os associados já começam a colher os frutos. “A principal novidade é que temos demanda pelos cafés vulcânicos, com empresas torrefadoras e exportadoras procurando a associação e os associados já começam a comercializar os cafés com a nossa marca”, informa o presidente da Associação, Marco Lobo Sanches.
Ele destaca a qualidade do produto. “Certamente, a qualidade dos cafés da região é um diferencial que o mercado já está percebendo, juntamente com a origem vulcânica de nossos cafés, ou seja, todo o esforço de valorização da marca está sendo reconhecido”, comemora.
A prefeitura, apoia a ‘Cafés Vulcânicos’ desde sua formação. todo seja valorizada”, informa Rodrigo Reis, Secretário de Desenvolvimento Econômico e Trabalho. Com esse objetivo, a Sedet buscou, durante o evento Espaço Café Brasil, apresentar o projeto a representantes do SEBRAE-MG. “Essa parceria é fundamental, o SEBRAE-MG já possui experiência na organização de cadeias produtivas do café na região do Cerrado e na região Matas de Minas.
Com certeza, a parceria do SEBRAE com todo o expertise, será mais uma força a somar nesse projeto, em conjunto com Instituto Federal do Sul de Minas, EMATER e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, além da Prefeitura de Poços de Caldas”, disse Ulisses Ferreira de Oliveira, coordenador de Fomento Agropecuário da Sedet. A Cafés Vulcânicos se reúne toda segunda quinta-feira do mês, na sala de reuniões da Sedet. Mais informações podem ser obtidas através do telefone (35) 3697-2060 ou pelo e-mail cafesvulcanicos@gmail.com
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