Pelo segundo mês consecutivo, o Índice da Cesta Básica de São Lourenço (ICB – FUSAL/UNIS) apresentou diminuição, desta vez uma queda de -7,69% em julho comparado com o mês anterior.
As fortes diminuições nos preços de alguns produtos como o tomate e a batata compensaram as elevações em produtos como leite integral, feijão carioquinha e banana. Porém, mesmo com essa queda, o valor da cesta básica ainda está bastante elevado. Em 12 meses, de julho de 2021 a julho de 2022, a cesta básica aumentou 13,68% em São Lourenço. Considerando apenas este ano de 2022, a elevação acumulada é de 8,28%.
A pesquisa ocorre através do levantamento dos preços de 13 produtos da cesta básica nacional de alimentos nos principais supermercados da cidade, usando uma adaptação da metodologia adotada nacionalmente pelo DIEESE.
Neste início do mês de julho, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta na cidade de São Lourenço é de R$641,00, correspondendo a 57,18% do salário mínimo líquido. O trabalhador que recebe um salário mínimo mensal precisa trabalhar 116 horas e 21 minutos por mês para adquirir essa cesta.
No período de junho a julho deste ano, dos 13 produtos componentes da cesta básica pesquisada em São Lourenço, 8 tiveram alta dos preços médios: Leite integral (43,40%), Feijão carioquinha (9,96%), Banana (9,79%), Farinha de trigo (9,63%), Café em pó (6,17%), Manteiga (4,66%), Pão francês (1,21%) e Arroz (0,02%). Cinco produtos apresentaram queda em seus valores: Tomate (-62,59%), Batata (-21,38%), Açúcar refinado (-4,67%), Óleo de soja (-3,38%) e Carne bovina (-3,38%).
O resultado da pesquisa em São Lourenço ficou muito próximo do que foi verificado nas cidades de Varginha, Pouso Alegre e Cataguases, mostrando muito claramente a influência da oferta sobre a dinâmica dos preços dos produtos alimentícios. O impulsionamento na colheita dos hortifrutigranjeiros e a queda nos valores do açúcar refinado, óleo de soja e carne bovina influenciaram de maneira decisiva o resultado final do índice. Caso não ocorram fortes mudanças no clima, como por exemplo geadas intensas, é provável que os produtos hortifrutigranjeiros continuem tendo queda em seus preços devido à ampliação da colheita no decorrer deste mês de julho.
Cabe destacar ainda nesta pesquisa a forte alta no leite e seus derivados que, apesar de ser comum nesta época do ano, foi muito maior do que se previa. Estes produtos ainda vão demorar um tempo maior para apresentar diminuições efetivas nos seus preços. Como destacamos nos relatórios das demais cidades pesquisadas pelo Unis, essa queda ocorrida no valor da cesta básica no mês de julho não compensou as altas acumuladas nos últimos doze meses e até mesmo neste ano de 2022. O valor da cesta básica está acima da metade do salário mínimo líquido, o que impacta o orçamento do consumidor. Salientamos que os consumidores necessitam estar atentos para a pesquisa de preços e a possibilidade de substituição de produtos e marcas a fim de minimizar os impactos em seus gastos mensais.
A pesquisa completa pode ser acessada clicando aqui.
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