O levantamento é feito pelo Instituto Federal do Sul de Minas (Campus Carmo de Minas), através do GESEc (Grupo de Pesquisas e Estudos Socioeconômicos) em parceria com o Núcleo de Extensão, Pesquisa e Internacionalização do Grupo Unis (NEPI). A coleta de preços dos 13 produtos que compõem a cesta básica nacional de alimentos ocorre sempre nos primeiros dias do mês nos principais supermercados da cidade.
Neste início de abril, o valor médio da cesta básica nacional de alimentos para o sustento de uma pessoa adulta em Varginha é de R$736,12. É o maior valor para esse conjunto de produtos neste ano de 2026 e já representa 49,09% do salário mínimo líquido (salário mínimo total menos o desconto do INSS). Dessa forma, o trabalhador que recebe um salário mínimo precisa dedicar 99 horas e 54 minutos por mês para adquirir essa cesta.
Considerando a linha de corte da renda mensal per capita das pessoas extremamente pobres, que é de R$218,00, o valor desta cesta está 3,38 vezes acima desse nível de renda, impactando a segurança alimentar e nutricional desses cidadãos.
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