Levantamento será apresentado no dia 9 de setembro em Varginha
O Sistema Faemg Senar lança, no dia 9 de setembro, em Varginha, no Sul de Minas, a primeira Pesquisa Safra Café, levantamento inédito que vai estimar a produção de café arábica em Minas Gerais com base em informações coletadas diretamente nas propriedades rurais. A pesquisa reúne dados sobre área cultivada, produtividade, colheita, produção já realizada, carga remanescente nas lavouras, condições climáticas e fitossanitárias e expectativas dos produtores. As informações serão analisadas por metodologia estatística, com validação do Centro de Inteligência em Mercados (CIM) da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Segundo a analista de agronegócio do Sistema Faemg Senar Ana Carolina Gomes a proposta é realizar o levantamento anualmente, ampliando a disponibilidade de informações sobre a cafeicultura mineira. “Com a iniciativa, o Sistema pretende se consolidar como fonte de referência para dados da safra e contribuir para decisões mais qualificadas para a melhoria da cadeia produtiva”.
A escolha de Varginha para o lançamento reforça a importância da região para o setor. No coração do Sul de Minas, principal região produtora do país, o município é um dos principais polos da cafeicultura nacional e concentra cooperativas, exportadoras, tradings, armazéns, laboratórios e empresas de tecnologia. A cidade também abriga o Centro de Excelência em Cafeicultura do Sistema Faemg Senar.
Programação reúne especialistas
Além do lançamento da pesquisa, a programação terá apresentações sobre os principais desafios e perspectivas para o setor. Marcos Matos, diretor-executivo do Cecafé, abordará o cenário macroeconômico e geopolítico e seus impactos no mercado de café.
Rodolfo Osório, chefe-geral da Embrapa Café, discutirá o cenário da cafeicultura nacional, com foco em pesquisa, desenvolvimento e inovação. Já os pesquisadores da Fundação Procafé Rodrigo Naves e André Moraes Reis apresentarão as perspectivas climáticas para o café 2026/27 e estratégias de manejo preventivo e reativo.
A programação será encerrada com Leandro Paiva, agrônomo e professor doutor do IF Sul de Minas, que tratará temas como pós-colheita e qualidade dos cafés arábica e canephora.
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