O Corvo-Veloz | Quem lê, sabe primeiro | sebasfilho@gmail.com

Hub Conecta Café vai atender empresas interessadas no aperfeiçoamento e/ou na criação de produtos e serviços A Expocafé 2021 será realizada no formato totalmente virtual. O evento, que acontece entre os dias 18 e 21 de maio, contará com programação variada, para atender a produtores, técnicos, acadêmicos, pesquisadores e profissionais que atuam em diversos segmentos da cadeia produtiva. Uma das atrações será o Hub Conecta Café, espaço para incentivar a inovação, por meio da interação entre empresas, startups e pesquisadores, promovido em uma parceria pelas secretarias de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sede) e de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), e pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). “O Hub Conecta Café atenderá empresas que buscam melhorar, aperfeiçoar ou criar produtos e serviços que poderão ser implementados na cadeia de negócios do café. A empresa demandante terá o suporte de um agente que ajudará no levantamento das necessidades e que ...

Evento contará com exposição e atividades presenciais e virtuais O Conselho gestor da Expocafé anunciou novidades para a 24a. edição que acontecerá entre os dias 18 e 21 de maio de 2021. O evento contará com o formato tradicional, exposição de máquinas, equipamentos e insumos e programação técnico-científica presenciais, no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Três Pontas, e com estandes e programação técnica em ambiente digital. Em 2020, em função da pandemia da Covid-19, a Expocafé foi totalmente virtual. Para 2021, a ideia é trabalhar com o formato híbrido como forma de atender ao público que não puder acompanhar as atividades presenciais.  “Estamos atentos às orientações das autoridades de saúde e seguiremos todas recomendações de distanciamento e segurança que se fizerem necessárias durante os preparativos e a realização do evento. Além disso, vamos oferecer, a expositores e visitantes, a opção da interação virtual, com estandes e...

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza no próximo dia 22 de outubro (quinta-feira), a 10ª edição do Dia de Campo Café com Leite. O evento, que tradicionalmente acontece no Campo Experimental da Empresa em Três Pontas, no Sul de Minas, será online com conteúdo disponibilizado pela Rede Social do Café . A palestra de abertura será ministrada pela coordenadora do Programa de Pesquisa em Agroecologia da EPAMIG, Madelaine Venzon, que falará sobre “Oportunidades do controle biológico de pragas para a cafeicultura”.  O café será ainda tema de três estações. Em uma delas, os pesquisadores Juliana Rezende e Cesar Botelho vão apresentar as características da cultivar MGS Aranãs, desenvolvida pelo Programa de Melhoramento Genético do Cafeeiro, parceria entre a EPAMIG, a Embrapa Café e as universidades federais de Lavras e de Viçosa. A planta, de porte baixo, apresenta boa adaptação à colheita mecanizada e elevada capacidade produtiva. O pesquisador Rodrigo Luz da ...

Filme de polietileno na cobertura do solo ajuda a proteger a lavoura A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estima que, em 2020, a produção de café na região sul de Minas Gerais deve se situar entre 17 e 17,8 milhões de sacas, o que representa um crescimento de até 27,3% em comparação à safra 2019. Em 2021, a safra já seria naturalmente menor em função da bienalidade de produção, porém essa queda poderá ser ainda maior devido a fatores climáticos, que têm sido determinantes no volume da produção de café no Brasil.  De acordo com o professor do Departamento de Agricultura (DAG) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) Rubens Guimarães, as temperaturas elevadas, aliadas ao déficit hídrico observado nos últimos meses, são as principais limitações climáticas à produção do cafeeiro nas diversas regiões de cultivo e pode levar a grandes perdas para os produtores em 2021. O professor lembra que a ocorrência de fatores climáticos adversos é frequente, como o excesso de chuvas nos an...

Região do Campo das Vertentes possui tradição na produção de queijos artesanais A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, na região do Campo das Vertentes, vários experimentos para aprimorar a qualidade na produção e na maturação de queijos Minas Artesanais. Os trabalhos são conduzidos no Centro de Pesquisa e Treinamento em Queijos Artesanais (CPTQA) que funciona no Campo Experimental Risoleta Neves, em São João Del- Rei, e abrangem testes com diferentes ingredientes e controle das condições do ambiente na maturação. “Realizamos, com o apoio da Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), experimentos avaliando os efeitos do fermento natural (“pingo”) na maturação; do uso de soro de Kefir como fermento para produção de queijos artesanais; e caracterização dos efeitos da maturação em ambiente com temperatura e umidade controlada nos queijos Minas Artesanais”, conta o pesquisador Daniel Arantes Pereira, responsável pelo Centro ...

Entre os dias 22 e 26 de junho, a Coopercam irá participar da Feira Digital Coccamig Café com TV. O evento é uma oportunidade para os cooperados adquirirem produtos, insumos e serviços com preços e condições especiais para o período da colheita de café.  O projeto integra o programa Café com TV, exibido pela TV Alterosa, em parceria com a Cooperativa Central de Cafeicultores e Agropecuaristas de Minas Gerais (Coccamig) e com o apoio da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig). O evento, em formato digital, além de oferecer produtos e serviços diretamente ao produtor rural, vai promover palestras com especialistas, com temas relevantes da área, e discussões importantes sobre a realidade do agronegócio. De acordo com os organizadores, ao participar da Feira Digital, o cafeicultor poderá ser atendido pela Coopercam de forma instantânea. Para facilitar o atendimento, ferramentas como o WhatsApp ou o webchat também serão usadas. “Para os cooperad...

Evento vai ocorrer no dia 13 de março no município mineiro de Maria da Fé, berço da olivicultura no Brasil. As inscrições são gratuitas e deverão ser feitas no local A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, no dia 13 de março (sexta-feira), a 15ª edição do Dia de Campo de olivicultura. O evento gratuito vai ocorrer no Campo Experimental da EPAMIG em Maria da Fé, Sul de Minas, município considerado o berço da olivicultura brasileira por ter sediado a primeira extração de azeite extravirgem do país. 12 anos após a primeira extração, realizada em fevereiro de 2008, Maria da Fé reúne cada vez mais pesquisadores e olivicultores com o objetivo de investir na qualidade do azeite nacional. O foco do 15º Dia de Campo estará voltado para aspectos técnicos da olivicultura, ponto de maturação e de colheita das azeitonas e questões nutricionais do azeite. O evento contará com palestras, atividades nos olivais, visita técnica a uma agroindústria e mostra tec...

Publicação em inglês, que também reune pesquisadores da EPAMIG, fala de inimigos naturais das pragas em agroecossistemas neotropicais O livro “Natural enemies of insect pests in Neotropical agroecosystems” (“Inimigos naturais de pragas de insetos em agroecossistemas neotropicais”, em livre tradução) é uma das mais recentes publicações sobre controle biológico e biodiversidade funcional nas Américas Central e do Sul. O livro é uma organização das professoras da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Brígida Souza e Rosângela Marucci, e do professor da Central University of Las Villas, em Cuba, Luis Vázquez. O livro apresenta uma série de aspectos relacionados à conservação e aumento de inimigos naturais de pragas. Na parte 1 são abordados os diferentes tipos de vegetação e mudanças climáticas e sua relação com o controle biológico. Já na parte 2 são discutidos temas como a bioecologia de grupos de insetos usados ​​no controle biológico na América Latina. A parte 3 é d...

Colheita de amoras pretas no Portal das Amoras, em Maria da Fé Exóticas e nutritivas as pequenas frutas de clima temperado têm ocupado um espaço cada vez maior na dieta dos brasileiros. Com clima e logística de comercialização favorável, diversos municípios do Sul de Minas e da Serra da Mantiqueira têm potencial para o cultivo de espécies como amora-preta, framboesa, morango, mirtilo e fisális, dentre outras. Quando comparada a outras frutas a produção ainda é pequena. Trabalhos conduzidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) em Maria da Fé, têm incentivado o cultivo dessas frutas por meio de orientações sobre tratos culturais e cuidados pós colheita. A cultura é uma boa opção de renda para pequenos produtores, por meio de práticas agroecológicas e orgânicas. Conhecidas como berries, estas frutas destacam-se no mercado pelas propriedades nutracêuticas e também por serem consideradas antioxidantes. “A divulgação dos benefícios do consumo das peq...

Das madeiras analisadas, a Castanha-do-Pará e o Jequitibá vão participar da segunda etapa da pesquisa e poderão conquistar o mercado em breve A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) desenvolve um estudo que utiliza madeiras brasileiras para envelhecer o vinho produzido pela empresa no Sul do estado, no município de Caldas O objetivo é passar características agradáveis das madeiras para o vinho e apresentar soluções alternativas ao uso do Carvalho, madeira que não cresce no Brasil e, por esse motivo, precisa ser importada. A pesquisadora da EPAMIG Sul, Renata Vieira, responsável por conduzir os experimentos, conta que a ideia surgiu em 2018 após um convite para falar de fermentação malolática em um encontro sobre cachaça. Na ocasião, Renata foi questionada por um tanoeiro sobre as possibilidades de utilizar amostras de madeiras brasileiras para envelhecer vinhos. De acordo com a pesquisadora, o convite foi irrecusável, uma vez que a EPAMIG Sul dispõe de l...

Pela primeira vez em Lavras como governador, Romeu Zema, do Novo, esteve na Universidade Federal de Lavras (UFLA) na manhã de ontem, quinta-feira, 5. Além de conhecer a estrutura do campus universitário, Zema visitou o Parque Científico e Tecnológico e a Agência de Inovação do Café (InovaCafé), iniciativas alinhadas às ações de inovação e empreendedorismo da UFLA. O Parque Científico e Tecnológico de Lavras conta com uma estrutura de 68 mil m² – dos quais 12 mil são de área construída - para abrigar centros de pesquisa e desenvolvimento de empresas-âncora. A previsão de inauguração do prédio é março de 2020.  O reitor da UFLA, professor José Roberto Scolforo, enfatizou a parceria do Governo de Minas nas etapas de construção do Parque e solicitou sua contribuição na captação de empresas de tecnologia e inovação.  “Quando uma empresa se instalar em Minas, com foco no agronegócio, pedimos que o Estado nos ajude a incentivá-la a instalar o seu centro de pesquisa ...

Projeto teve apoio da FAPEMIG, da Universidade Federal de Lavras e da Embrapa Arroz e Feijão  Arroz Caravera Conhecido no mundo todo, o arroz é um dos alimentos mais consumidos no planeta. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), no Brasil foram produzidos mais de 10 milhões de toneladas na última safra em agosto de 2019. O pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Moizés de Sousa Reis, coordenou uma pesquisa para o desenvolvimento de cultivares de arroz em terras altas. Com objetivo de desenvolver variedades mais produtivas, de melhor qualidade, resistentes a doenças e queda precoce de grãos, o projeto teve apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG), da Universidade Federal de Lavras (UFLA), e da Embrapa Arroz e Feijão. Do campo para o produtor O arroz de terras altas é cultivado em áreas favorecidas pelo regime de chuvas e, em outras situações, sob o sistema de ir...

Durante a entrega, Paulo Brant reiterou o compromisso do estado de Minas com a pesquisa, ciência e tecnologia O vice-governador de Minas Gerais, Paulo Brant, do NOVO, esteve presente na manhã desta segunda-feira, 21, na Sede da Empresa de Pesquisa Agropecuária do estado (EPAMIG), em Belo Horizonte, para realizar a entrega de 21 automóveis de serviço e dois caminhões graneleiros.  Paulo Brant foi recebido pela presidente da empresa, Nilda de Fátima Soares, o diretor de Operações Técnicas, Trazilbo de Paula, o diretor de Administração e Finanças, Leonardo Kalil, e por funcionários da EPAMIG. Os 23 automóveis entregues foram adquiridos com recursos do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) e somam um investimento de aproximadamente 1,7 milhão de reais. Os veículos seguirão para as Unidades e Campos Experimentais na EPAMIG localizados no interior do estado. A compra dos automotores faz parte do plano de investimento em melhorias na infraestrutura de apoio à ...

Por meio das pesquisas em olivicultura, e junto de empresas locais, também foi possível estabelecer técnicas que utilizam o azeite e o resíduo da extração para a fabricação de sabonetes, cremes hidratantes e difusores de ambientes Ela pode ser encontrada na mitologia, nos jogos olímpicos e na saúde, mas quem diria que a azeitona deixaria de ser a protagonista do azeite e alcançaria outros patamares de utilização na área da beleza? Foi o que aconteceu no município de Maria da Fé, na Serra da Mantiqueira, no Sul de Minas. Pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG), desenvolveram técnica para a produção do azeite que acabou resultando na utilização do produto e do resíduo da extração do mesmo  para a fabricação de sabonete.  Para o diretor de Ciência, Tecnologia e Inovação da FAPEMIG, Paulo Beirão, este é mais um exemplo da aplicação de conhecimento or...

Pitaya é um dos temas do dia de campo A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza no próximo dia 8 de agosto, de 8h às 12h, um dia de campo totalmente voltado para os processos de poda e manejo de plantas frutíferas de clima temperado.  O evento vai ocorrer no Campo Experimental Risoleta Neves, em São João dei-Rei, no Campo das Vertentes Na ocasião, o público vai se dividir em cinco estações para aprender sobre quatro culturas frutíferas diferentes e sobre pragas de modo geral. A entrada é gratuita e as inscrições poderão ser feitas no local. A primeira estação vai abordar a poda e o manejo do pessegueiro. O pesquisador da EPAMIG Sul, Ângelo Alvarenga, será responsável por conduzir as discussões sobre a fruta nativa da China que encontrou em Minas condições de solo e clima favoráveis. Já a segunda estação vai discutir os mesmos processos nas videiras sob o comando do pesquisador da EPAMIG Sul, Paulo Márcio Norberto. A terceira estação vai...

Durante o evento foi lançado novo espumante desenvolvido no Sul de Minas com técnicas de pesquisa da Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado O governador de Minas Gerais, Romeu Zema (NOVO), participou nesta terça-feira, 9, em Belo Horizonte, da posse da nova presidente da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Nilda de Fátima Ferreira Soares, ex-reitora da Universidade Federal de Viçosa (UFV).  Durante o evento, foi lançado um novo produto, fruto de pesquisas da instituição: o espumante produzido em Caldas, no Sul de Minas, com técnica similar à francesa "champenoise” e que será comercializado a partir do próximo mês. A vitivinicultura é um dos focos de desenvolvimento de tecnologias da Epamig atualmente e a técnica já tem sido utilizada em outros estados brasileiros. A Epamig é vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), sendo responsável pelo desenvolvimento de novas tecnologias para o fortalecimento d...

Expectativa é de que sejam realizados R$ 200 milhões em negócios O governador em exercício Paulo Brant esteve no Sul de Minas nesta quarta-feira, 15, para a abertura da 22ª Expocafé. A feira acontece no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Três Pontas, cidade conhecida como “Capital Mundial do Café”, e vai até sexta, 17.  A secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Maria Valentini, acompanhou o governador em exercício. Entre outras autoridades, Brant e Ana Maria foram recebidos pelo prefeito de Três Pontas, Marcelo Chaves. Nesta edição, a feira conta com simpósios e palestras técnicas, um encontro para mulheres produtoras, além de estandes de fabricantes de máquinas, insumos e implementos para a cultura do café.  O coordenador de negócios da Expocafé, Antônio Fernando, conta que, apesar do momento de baixa internacional no preço da saca do café, a mostra teve um crescimento de 8% no número de...

Espaço compartilhado entre Cocatrel e UFLA, onde acontecerá a Hackathon Em 2019, a Universidade Federal de Lavras (UFLA), após processo de cessão de marca para a Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas (Cocatrel), vem com uma nova proposta para seu estande principal na Expocafé, maior evento nacional de transferência de tecnologias e de extensão do agronegócio café.  Em um projeto conjunto com a cooperativa, a universidade, por meio da Agência de Inovação do Café (InovaCafé) e do InovaHub, figurará na avenida principal da feira, localizada na Fazenda Experimental da Epamig, em Três Pontas, no Sul de Minas.  No local, acontecerá – de 15 a 17 de maio – a Hackathon Cocatrel, iniciativa concebida pelo InovaHub e seu programa de pré-aceleração de startups do café, o Avança Café. A hackathon também conta com parceria do Sebrae Minas. A UFLA, instituição idealizadora da Expocafé, prova que, para além da academia, a intenção é chegar ao mercado, desenv...

A produção brasileira em 2018 foi da ordem de 170 mil litros, sendo 70 mil litros oriundos das propriedades situadas na Serra da Mantiqueira São Lourenço, no Circuito das Águas, vai receber a Feira Nacional do Azeite, a Fenazeite Mantiqueira 2019. O evento vai acontecer entre os dias 17 e 19 de maio no estacionamento do Parque das Águas, e está sendo promovido pela Associação dos Olivicultores dos Contrafortes da Mantiqueira (AssoOlive), entidade de classe que congrega os produtores de azeite da Serra da Mantiqueira e de outras regiões do Sudeste. Segundo o empresário Nelson Cunha, diretor da Minasplan e idealizador da Fenazeite, para que o evento seja bastante atraente aos mais variados perfis de públicos estão  programadas para acontecer diversas atrações, como  o  Salão de Negócios e o Pavilhão do Azeite onde serão montados estandes para exposição e demonstração de produtos, equipamentos e serviços utilizados na cadeia produtiva do azeite e outros produtos ...

Em paisagens agrícolas, a presença de abelhas pode aumentar em até 30% a produção; então, conciliar a agricultura com a presença de insetos como as abelhas é importante segundo pesquisadores da UFLA  As abelhas despertam grande interesse público - elas produzem mel, cera, geleia real e própolis, que são comercializados para diversos fins desde a época dos faraós, no Egito antigo. Além disso, estudiosos estimam que, ao procurar seus alimentos, esses insetos são responsáveis pela polinização de aproximadamente 73% das espécies de plantas cultivadas no mundo. Na UFLA, diversas pesquisas são desenvolvidas sobre estes insetos, uma delas, no Departamento de Entomologia (DEN) apresenta como objetivo principal diagnosticar a distribuição de abelhas em paisagens agrícolas próximas à Mata Atlântica.  O estudo teve início com o professor César Freire Carvalho (in memoriam), e segue sob a coordenação do docente Stephan Malfitano Carvalho (DEN), com a participação do doutor...