O Corvo-Veloz | Quem lê, sabe primeiro | sebasfilho@gmail.com

Mesmo diante de uma pandemia, Pouso Alegre fechou o mês de março com salto positivo de empregos. Segundo o Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged) todos os setores da economia local apresentaram números positivos. De acordo com os dados do Caged, em março Pouso Alegre teve 2.536 admissões e 1.905 desligamentos, o que resultou em um saldo positivo de 631 postos de trabalho com carteira assinada. Todos os setores da economia pouso-alegrense apresentaram saldo positivo: Agropecuária (2), Construção Civil (16), Indústria (117), Comércio (208) e Serviços (288). No acumulado do ano a cidade tem um saldo positivo de 1.607 postos de trabalho, com 6.941 contratações e 5.334 demissões.

Referência no Brasil na produção de laticínios saudáveis e de alta qualidade, a Verde Campo, com sede em Lavras, no Sul de Minas, acaba de alcançar mais um importante reconhecimento para sua trajetória com o Prêmio Ideas For Milk de Inovação 2020, criado pela Embrapa Gado de Leite. A empresa foi escolhida na categoria Inovação em Processos, pela iniciativa “Pagamento por Sólidos” que estabelece uma inovadora forma de valorização da qualidade do leite, estimulando os produtores a serem cada vez cuidadosos no processo de produção. A solenidade de entrega do prêmio será virtual e acontecerá entre no dia 10 de dezembro, com transmissão ao vivo pelo Canal da Embrapa no Youtube. Este é o segundo ano consecutivo que a Verde Campo é agraciada pela premiação da Embrapa Gado de Leite, na categoria inovação, sendo que em 2019, na primeira edição do prêmio, a empresa se destacou na qualidade: Ausência de conservantes em toda linha de produção – Produção de laticínios saudáveis sem conservantes, ar...

Conquista beneficiará produtores de municípios do Sul, Sudoeste, Zona da Mata e Campo das Vertentes Produtores de queijo de 15 municípios mineiros serão beneficiados com a publicação da Portaria 2.016/2020, que identifica a região das Serras da Ibitipoca como produtora de Queijo Minas Artesanal (QMA). Com o reconhecimento, concedido pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) por meio do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), entidade vinculada à pasta, a região passa a ser a oitava do estado reconhecida como produtora da iguaria. A portaria, publicada pelo IMA no Diário Oficial, teve como base um estudo técnico produzido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), também vinculada à Seapa. As cidades que integram a região produtora estão distribuídas no Sul, Sudoeste, Zona da Mata e Campo das Vertentes. São elas: Andrelândia, Arantina, Bias Fortes, Bom Jardim de Minas, Lima Duarte, Olaria, Passa-Vinte, Pedro Teixeira, Rio Pr...

Sistema de gestão dos equipamentos gera dados que colaboram para o gerenciamento do rebanho leiteiro O médico-veterinário, Marcelo Maldonado Cassoli, que faz a gestão da fazenda A Fazenda Capetinga, localizada em São João Batista do Glória,, no Sul de Minas, foi a primeira do estado de Minas Gerais a instalar robôs de ordenha Lely Astronaut A5. As aquisições foram motivadas pela possibilidade de melhorar o bem-estar dos animais e a qualidade de vida do produtor. No entanto, já faziam parte de um projeto maior, o de transformar toda a produção de leite “normal” para o A2. O leite e seus derivados de vacas com gene A2A2 estão livres da beta-caseína A1, responsável por causar desconfortos digestivos em algumas pessoas. Comumente, esses sintomas podem ser confundidos com a intolerância à lactose, pois são bastante similares, o que acaba levando essas pessoas a evitarem o consumo ou serem até medicadas para esse tipo de patologia, quando na verdade, o que gera o desconforto é a proteína. Se...

Novos cenários econômicos de Minas Gerais são tema de uma série de reportagens produzida pela Rádio Crea-Minas Vale da Eletrônica O agronegócio impulsiona a economia do sul de Minas Gerais. A produção de café é a atividade agrícola mais importante da região e responde por cerca de 25% de toda a produção do país. Os dados, de 2020, são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A expectativa, para este ano, é que Minas Gerais colha 32 milhões de sacas do produto. Quase 60% deste volume, 17 milhões de sacas, virão do sul.  A região também tem contribuições importantes à produção e venda de cafés especiais, com venda direta aos consumidores. A relação é promissora e, segundo o mercado financeiro, o consumo no Brasil deste tipo de café poderá crescer 22% este ano. A expansão deste mercado está relacionada à pesquisa, inovação e ao uso de novas técnicas agrícolas. Em Santa Rita do Sapucaí, a startup Agrorigem é referência neste modelo de negócio. A startup oferece em uma plataforma...

Nova previsão foi motivada pelas estimativas mais recentes de crescimento da produção agrícola e de recuperação da pecuária O Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) revisou a projeção da taxa de crescimento do produto interno bruto (PIB) do setor agropecuário de 1,6% para 1,9% em 2020. A nova previsão foi motivada pelas estimativas para a produção agrícola divulgadas em outubro pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que apontaram um cenário mais favorável para este ano. Os pesquisadores também encontraram o mesmo resultado para a previsão do PIB diante da estimativa de safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).  Diante desse novo cenário, o Ipea prevê alta de 3,9% no valor adicionado da lavoura motivada, principalmente, pela revisão positiva da produção de soja e café em 2020, duas das principais culturas da produção agrícola no país. No primeiro caso, a safra de soja teve seu crescimento revisado de 6,6% para 7,0%. Já no caso do café, a e...

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza no próximo dia 22 de outubro (quinta-feira), a 10ª edição do Dia de Campo Café com Leite. O evento, que tradicionalmente acontece no Campo Experimental da Empresa em Três Pontas, no Sul de Minas, será online com conteúdo disponibilizado pela Rede Social do Café . A palestra de abertura será ministrada pela coordenadora do Programa de Pesquisa em Agroecologia da EPAMIG, Madelaine Venzon, que falará sobre “Oportunidades do controle biológico de pragas para a cafeicultura”.  O café será ainda tema de três estações. Em uma delas, os pesquisadores Juliana Rezende e Cesar Botelho vão apresentar as características da cultivar MGS Aranãs, desenvolvida pelo Programa de Melhoramento Genético do Cafeeiro, parceria entre a EPAMIG, a Embrapa Café e as universidades federais de Lavras e de Viçosa. A planta, de porte baixo, apresenta boa adaptação à colheita mecanizada e elevada capacidade produtiva. O pesquisador Rodrigo Luz da ...

Coopercam prepara cartilha com medidas de segurança para a colheita de café A pandemia do coronavírus fez o mundo parar e, com isso, a pergunta inevitável: e agora? Primeiro, temos que manter a calma e cuidar da saúde. Pois uma coisa é certa: tudo passa! Assim como outras crises que o mundo vivenciou, essa também vai ter seu fim.  “Neste momento, o equilíbrio é fundamental, tanto para os governantes quanto para a população. Assim, teremos todos os meios para sair dessa crise o mais rápido possível”, comenta José Márcio Rocha, presidente da Coopercam. Um dos assuntos mais comentados nos últimos dias – além da Covid-19 -, é a crise econômica que veio no rastro da pandemia. Porém, a agropecuária, segundo especialistas, deverá ser um dos setores menos atingidos pelo coronavírus.  Um estudo apresentado nesta segunda, 30, pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), órgão vinculado ao Ministério da Economia, mostra o cenário econômico para 2020 e os impa...

Pequenos Produtores pedem socorro em meio à pandemia Osvaldo Filho, fundador da Queijo d'Alagoa-MG As vacas não pegam coronavírus e continuam dando leite todos os dias. Por conseguinte, os pequenos produtores parceiros da Queijo d'Alagoa-MG , nas montanhas altas da pequena cidade de Alagoa, no Sul de Minas, precisam ordenhar as vacas e fazer o queijo artesanal todo dia também. O pedido de ajuda é para que os consumidores acessem o site www.queijodalagoa.com.br/queijos-artesanais ou WhatsApp (35) 9 9885-6638 para fazerem os pedidos. Como os Correios são serviços essenciais as entregas continuarão sendo realizadas em todo o Brasil. No mundo inteiro, o COVID-19 tem gerado impactos nos negócios desencadeando um abalo econômico inimaginável afetando também a Queijo d'Alagoa-MG , pioneira na venda de queijo pela internet e responsável por uma transformação social no pequeno município mineiro. Os clientes que revendem o queijo pelo Brasil cancelaram todos os pedidos...

Osvaldo Filho, fundador do Queijo da D'Alagoa Queijo Centenário: O italiano Paschoal Poppa e sua esposa, Professora Luiza Altomare, formam o casal que iniciou há 100 anos a produção do queijo em Alagoa-MG. Atualmente a cidade sul mineira tem 135 produtores responsáveis pela produção de mais de 1,5 tonelada de queijos por dia, segundo o Censo Agro do IBGE 2017. O Queijo Artesanal Alagoa rompeu as fronteiras e tem sua qualidade reconhecida internacionalmente. Em 2009, para ajudar o Sô Batistinha, um produtor de queijo do Bairro Rio Acima que estava em apuros e com dificuldade para escoar a sua produção, o alagoense Osvaldo Filho fundou a Queijo d’Alagoa-MG, pioneira na venda de queijo pela internet. “Na época a pessoa que comprava o queijo dele estava pagando uma merreca e ainda tinha a audácia de dar um cheque para 40 dias. Aquilo me incomodou profundamente e me fez entrar no universo do queijo. Honrando a tradição da família, meu bisavô Jeremias Sene era tropeiro e ...

Investigação da Repórter Brasil revela que Pão de Açúcar, Carrefour e Cencosud compraram produtos de frigoríficos que adquirem gado de pecuaristas responsabilizados pelo crime. Pão de Açúcar e Carrefour anunciaram a suspensão dos fornecedores, enquanto o grupo Cencosud contestou a negociação por André Campos - do Repórter Brasil Grupo Pão de Açúcar suspendeu compra de carne de dois frigoríficos Três grandes redes de supermercado compraram produtos de frigoríficos que possuem, entre seus fornecedores, pecuaristas flagrados usando mão de obra análoga à escravidão. Trata-se dos grupos Carrefour, Pão de Açúcar (GPA) e Cencosud, que, juntos, possuem mais de 2.000 lojas espalhadas pelo país. Investigação da Repórter Brasil identificou três frigoríficos que vendem carne para as redes de supermercado, mas que compraram o gado de fazendas incluídas na “lista suja” do trabalho escravo – cadastro do governo federal que identifica pessoas e empresas flagradas praticando ess...

Entrega do documento foi realizada na abertura da 10ª edição do Agrileite, promovida pela UFLA na fazenda Palmital, em Ijaci A Universidade Federal de Lavras (UFLA) recebeu na tarde da última quinta-feira, 6, um parecer favorável do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) para a construção de uma usina de beneficiamento do leite e queijaria no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologias da UFLA - Fazenda Palmital, em Ijaci, no Sul de Minas. O diretor-geral do IMA, Thales Fernandes, realizou a entrega do documento ao reitor da UFLA, professor José Roberto Scolforo, durante a abertura da 10ª edição do Agrileite.  “A possibilidade de construção dessa usina é um grande passo para a UFLA e para Minas Gerais, uma vez que somos o maior estado produtor de leite do Brasil. Estamos também trabalhando em um acordo de cooperação técnica para implantarmos em Lavras um Centro de Inteligência da Defesa Agropecuária em Minas Gerais, um grande avanço para otimizar a fis...

A feira se realizará de 3 a 5 de setembro, na Coopervass A Coopervass promove a 10ª edição da Fenecoop, feira que se realiza nos dias 3, 4 e 5 de setembro, com atrações imperdíveis para o produtor rural. A Fenecoop congrega parcerias importantes, com condições de oferecer inovações, insumos, máquinas e as melhores oportunidades de negociações para os produtores rurais planejarem e desenvolverem ações importantes no desenvolvimento do seu agronegócio. Com as chuvas da primavera se anunciando, é hora de preparar a terra para receber as sementes ou de adubar os cafezais que precisam estar revigorados e assegurar a nova florada. A possibilidade de usar o café colhido nesta última safra como moeda de pagamento para a aquisição de fertilizantes e insumos é uma das vantagens oferecidas aos produtores na Fenecoop.  O sistema barter possibilita não só que o produtor adquira o que ele precisa, antes mesmo de vender o café, mas ainda parcelar o pagamento por até quatro safras ...

Já está disponível para a venda nas lojas digitais Amazon, Rakuten Kobo e Saraiva, o e-book Introdução à clínica médica e principais enfermidades de bovinos, no Sul dos estados de Minas Gerais e Rio de Janeiro. A obra foi produzido pelo professor e coordenador do curso de Medicina Veterinária da Universidade do Vale do Rio Verde (UninCor), Camillo Francesco Cesare Canella Filho [foto] , em parceria com o também médico veterinário, Pedro Malafaia.  Segundo relata o professor Camillo, a publicação aborda de forma simples e objetiva, noções de clínica médica. A obra também traz uma descrição sucinta das principais enfermidades diagnosticadas pelos próprios autores, nos bovinos criados nas duas regiões em que atuam. Além disso, a publicação tem como foco os casos mais comuns e impactantes. “Escrever o livro, que foi feito com base nos ensinamentos e pesquisas realizados pelo meu pai, Camillo Francesco Cesare Canella, que foi um renomado médico veterinário que ta...

As fêmeas bovinas da raça Tabapuã do Departamento de Zootecnia da UFLA receberam Certificado de Superioridade Genética Fêmeas bovinas da raça Tabapuã Garantir ao consumidor uma carne bovina de qualidade tem sido o objetivo de inúmeros produtores. Ao conciliar pesquisa e extensão, os resultados alcançados superam as expectativas. Um exemplo, que comprova a relação entre pesquisadores, produtores e consumidores, são as pesquisas do Grupo de Melhoramento Animal e Biotecnologia (GMAB) da Universidade Federal de Lavras (UFLA), sob orientação da professora Sarah Laguna Conceição Meirelles, com atividades relacionadas ao melhoramento genético animal e às biotecnologias empregadas. Duas fêmeas bovinas da raça Tabapuã receberam o Certificado de Superioridade Genética (CSG) e uma nova marca do Programa de Melhoramento Genético de Zebuíno (PMGZ). A professora Sarah Meirelles explica que ao trabalhar a área do melhoramento genético é possível unir superioridade genética com os efei...

Azeite da EPAMIG foi avaliado em teste sensorial em Lavras  O 14º Dia de Campo de Olivicultura da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) abre no próximo dia 12 de abril, a programação da Festa do Azeite Novo 2019, que acontece entre os dias 12 a 13 e 18 a 21 de abril, em Maria da Fé, no Sul de Minas.  O evento, que conta com palestras, dinâmicas de campo e mostra tecnológica, será realizado no Campo Experimental da EPAMIG, de 8h às 17h. Na palestra “Consumo de Azeite: um estudo preliminar sobre os consumidores brasileiros”, o pesquisador do Departamento de Administração e Economia (DAE) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) Daniel Leite falará sobre o estudo que buscou mensurar o grau de percepção sensorial (sabor, aroma de azeites, etc) e a intenção de compra dos consumidores de azeites importados e nacionais.  “Foram analisados 115 consumidores de azeite de oliva em Lavras, que foram convidados a provar quatro amostras diferente...

Com um novo evento em seu calendário 2019, o Grupo Adir inicia o ano realizando o Leilão Virtual Adir e Parceiros em 12 de fevereiro, às 21h (horário de Brasília). Com transmissão do Canal Rural, a oferta compreende sêmen, prenhezes e bezerras criadas nas fazendas do próprio grupo. O Grupo Adir, comandado pelos criadores Adir do Carmo Leonel e seu filho Paulo Leonel, possui sólidas parcerias com grandes projetos pecuários, a exemplo da Fazenda Conforto. O maior confinamento do Brasil paga 25% acima da cotação tradicional da arroba do boi gordo por animais com genética Adir. “Esse leilão é mais uma abertura criada para que nossos parceiros tenham acesso ao mercado. Eles também contam com todo nosso suporte de pós-venda”, garante o diretor Paulo Leonel. São parceiros no remate os criadores Álvaro da Costa Silva e Filho, Davi Correia de Freitas, Diógenes de Medeiros Brito, Eduardo Biagi, Jairo Queiroz Jorge, João Batista Carneiro Constâncio, José Maria Chaves e Otto Resende ...

Carnes mais saborosas, suculentas e com alto valor nutritivo. A combinação, perfeita para o paladar e a saúde humana, é pesquisada pelo professor do Departamento de Zootecnia (DZO) da Universidade Federal de Lavras (UFLA) Márcio Machado Ladeira, a partir da perspectiva da nutrigenômica, ciência que busca compreender como os nutrientes podem estimular ou inibir a expressão dos genes. Embora a molécula de DNA contenha todas as informações genéticas de um organismo, os genes que a constituem podem se expressar de maneiras distintas ao longo da vida. A alimentação administrada aos bovinos antes mesmo de seu nascimento, por intermédio da nutrição materna, influencia a expressão de genes fundamentais na definição da qualidade e do valor nutricional da carne. Uma das características afetadas é o marmoreio ou gordura intramuscular, que interfere no sabor e na suculência. “Na fase pré-natal, a nutrição materna afeta a diferenciação e a proliferação de células de gordura, aumentand...

Iniciativa descentraliza os serviços do instituto e vai atender a cerca de 14 mil propriedades rurais Da esq. para dir., Thales Fernandes, Sérgio Azevedo, Cristina Fontes, Antônio Carlos de Moraes e Marcílio Magalhães O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) inaugurou nesta terça-feira, 6, a Coordenadoria Regional do instituto em Poços de Caldas, no Sul de Minas. Criada em julho deste ano, a nova coordenadoria será instalada no prédio do Departamento de Edificações e Estradas de Rodagem (DEER-MG), no bairro Santa Rosália. Participaram autoridades e lideranças do agronegócio da região, servidores do IMA e do Instituto Estadual de Florestas (IEF). Antiga reivindicação dos produtores rurais e demais agentes do agronegócio da região como forma de agilizar o acesso aos serviços do IMA, a nova coordenadoria tem seis escritórios seccionais que irão atender 32 municípios com cerca de 14 mil propriedades rurais e rebanho de cerca de 600 mil bovinos. Até então os produtores rurais...

A raça zebuína citada no título é o grande pilar da produção da carne bovina brasileira e passou por muitas transformações desde a chegada oficial ao Brasil, na década de 1960, tanto para melhor quanto para pior. Vítima de alguns modismos, o Nelore PO cresceu em tamanho, gerando indivíduos puros de origem (PO) tardios ao abate e incapazes de viver a pasto, qualidade que o consagrou e permitiu ao Brasil exportar carne para mais de 150 países. Para resgatar suas origens produtivas, marcadas pela boa habilidade materna, facilidade de parto, ótima conversão alimentar a pasto, alta fertilidade, mesmo sob temperaturas acima dos 40°C, é que o Grupo Adir, do selecionador Adir do Carmo Leonel e seu filho Paulo Leonel, prepara uma oferta exclusiva em seu 29º Leilão Anual. A partir das 10 horas, do dia 3 de agosto, a Estância 2L, a sede do Grupo que ainda produz gado Nelore comercial na Fazenda Barreiro Grande, na quente Nova Crixás, em Goiás, recebe criadores de todo o territór...